Pasqua 2014
Per una Pasqua sostenibile, in compagnia dei più piccoli, un’ottima idea sono le uova sode colorate con colori naturali. Di facile realizzazione, questa tradizione diffusa soprattutto nei balcani, consiste nel colorare e decorate uova precedentemente lessate. La colorazione delle uova può essere fatta con elementi totalmente naturali, rendendo l’attività…
Terra chiama giovani
Il ritorno alla terra, alla qualità e alle produzioni agricole autoctone La terra ai giovani sembra stia diventando finalmente un’alternativa concreta alla crescente disoccupazione giovanile, e anche la politica sembra stia muovendo i primi passi. Dopo il Lazio, l’Umbria. E’ di pochi giorni fa la notizia che la Regione…
Quando la sostenibilità “fa bene”
I miei articoli: articolo originale del 18/10/13 via lastampa.it Fa bene quando la sostenibilità si sposa con la solidarietà. Nasce su questi presupposti il progetto denominato appunto “Fa Bene”, promosso da Plug, associazione culturale torinese che si occupa di comunicazione sociale, in collaborazione con la Cooperativa Liberitutti e con il contributo dell’Osservatorio Caritas Torino. Il…
La dieta vegetariana e i benefici per il nnostro cervello – LIBRO
I miei articoli: articolo originale del 7/10/13 via Greenews.info Titolo originale I super-cibi (vegetariani) per la mente che scatenano la dopamina La dieta a zero contenuto di carne e pesce e i suoi benefici sono stati al centro, come ogni anno, della Vegetarian Week, la Settimana Vegetariana Mondiale che si è conclusa ieri. E mentre…
La sostenibile leggerezza del bio
I miei articoli: articolo originale per MASONS’S Era il 6 Giugno 1984 quando Italo Calvino fu invitato dall’Università di Harvard a tenere le Charles Eliot Norton Poetry Lectures, un ciclo di sei conferenze che avrebbero dovuto aver luogo durante l’anno accademico 1985-1986, molto più note come “Lezioni Americane”. La prima…
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